Connexion cuisinière électrique

Un des attributs principaux dans une cuisine moderne est un fourneau. La plupart des maisons modernes sont équipées de cuisinières électriques. De droit, ces dispositifs sont considérés comme plus sûrs que les analogues du gaz - ils n'utilisent pas de sources de feu ouvertes, excluent le risque d'explosion ou d'empoisonnement par le monoxyde de carbone. Cependant, ils représentent toujours un danger accru, car ils présentent un risque de choc électrique ou d’incendie. Pour un fonctionnement en toute sécurité de la cuisinière électrique, il est important de choisir le bon emplacement et de le connecter de manière fiable au secteur.

Le choix d'un lieu est une étape cruciale lors de l'installation. Pour que la cuisinière électrique vous serve le plus longtemps possible et que son fonctionnement ne transmette que des émotions positives, vous devez sélectionner correctement le lieu d’installation et répondre aux exigences suivantes:

• la surface du sol doit permettre d'installer l'appareil strictement horizontalement;
• Dans les environs immédiats ne doivent pas être des objets inflammables (rideaux, textiles, panneaux en plastique, etc.)
• le produit ne doit pas être adjacent à l'évier de cuisine;
• la distance minimale entre la surface du réchaud électrique et la hotte aspirante est d'au moins 45 cm.

AIDE! Si vous installez un modèle à induction, sachez qu'il peut interférer avec les appareils électriques à proximité.

L'étape la plus critique du processus d'installation est la connexion au secteur. La cuisinière électrique est le plus gros consommateur d’électricité de l’appartement, sa connexion est donc une question de responsabilité. Si vous n'avez pas d'expérience dans l'installation électrique d'appareils électroménagers, il est préférable de confier le processus d'installation à des spécialistes. Des erreurs de connexion peuvent provoquer un choc électrique ou un incendie.

Pour ceux qui ont des compétences de base dans le domaine de l'électricité, il ne sera pas difficile de mener à bien le processus d'installation par eux-mêmes. L'essentiel est de suivre les règles ci-dessous:

• la cuisinière électrique doit avoir un câble sous-marin séparé directement à partir du panneau électrique;
• dans le tableau électrique de connexion, prévoir un disjoncteur séparé, automatique et différentiel optimal;
• le calibre du disjoncteur doit être égal au courant maximal consommé par le poêle électrique ou à un pas de plus;
• section de câble en mm² vous ne devriez pas choisir moins que le courant nominal du disjoncteur divisé par dix;
• Assurez-vous de fournir une mise à la terre fiable.

IMPORTANT! En l'absence de mise à la terre fiable, il existe un risque de choc électrique lorsque vous touchez les parties métalliques du boîtier.

Lors du choix de la section d'un câble sous-marin, beaucoup commettent une erreur en se guidant uniquement sur les données relatives au courant maximal consommé par le réchaud électrique. Ignorer le fait que le câble doit supporter plus de courant que la valeur nominale du disjoncteur dans le blindage.

En tant que câble de connexion de cuisinières électriques domestiques, il est très rationnel d’utiliser un câble avec des conducteurs en cuivre à un fil qui ne propagent pas la combustion, par exemple, VVGng ou NYM.

ATTENTION! N'achetez que des câbles auprès de fournisseurs de confiance. Il existe actuellement sur le marché un grand nombre de câbles de mauvaise qualité dans lesquels la section des conducteurs et l'épaisseur de l'isolation ne correspondent pas à celles déclarées.

Le câble de la cuisinière électrique doit être monté de manière cachée avec le reste du câblage. Il devrait sortir du mur près du site d'installation de la cuisinière électrique.

Les modèles de cuisinières électriques sur le marché utilisent différents schémas de connexion. Il est nécessaire de tenir compte de ce fait lors du choix de l'un ou l'autre modèle. Certains fabricants produisent des dispositifs pouvant fonctionner à la fois dans un réseau monophasé avec une tension de 220 V et dans des réseaux biphasés et triphasés avec une tension de 380 V.

Connexion monophasée

La grande majorité des habitants vivent dans des appartements dotés d'un réseau électrique réalisé selon un circuit monophasé avec une tension de 220 V. De plus, la connexion des appareils électriques est réalisée à l'aide d'un câble à trois conducteurs respectant le code de couleur des conducteurs.

• fil de phase blanc ou marron;
• conducteur neutre bleu;
• le fil de terre est jaune-vert.

Dans le bornier de la cuisinière électrique destinée à un réseau monophasé, vous pouvez trouver le marquage qui garantit l'unicité du raccordement de l'équipement électrique:

• la borne L est utilisée pour connecter le fil de phase;
• la borne N est pour neutre;
• Borne PE pour la mise à la terre.

Dans les modèles universels, vous trouverez au lieu d'un seul terminal L, les terminaux L1, L2, L3, qui, une fois connectés, doivent être connectés aux cavaliers standard fournis avec l'appareil, conformément au mode d'emploi.

Connexion biphasée

La connexion en deux phases est une option rare pour la connexion au réseau électrique dans notre pays. Dans un réseau de ce type, la tension entre le conducteur neutre et l'une des phases est de 220 volts, entre les deux conducteurs de phase est de 380 V. Pour mettre en place une connexion avec ce réseau, vous devez préparer un câble à quatre fils et un disjoncteur bipolaire dans le tableau électrique.

Code couleur dans ce cas:

• le fil de la première phase est blanc ou marron;
• le conducteur de la deuxième phase est noir;
• conducteur neutre bleu;
• le fil de terre est jaune-vert.

ATTENTION! Selon le type et le fabricant du câble électrique, la couleur des conducteurs de phase peut varier, mais les couleurs des fils de neutre et de terre sont les mêmes.

Dans le bornier de la cuisinière électrique, conçu pour un réseau biphasé, vous pouvez trouver un marquage qui garantit l'unicité du raccordement de l'équipement électrique:

• la borne L1 est utilisée pour connecter la première phase;
• la borne L2 est utilisée pour connecter la deuxième phase;
• la borne N est pour neutre;
• Borne PE pour la mise à la terre.

Connexion triphasée

Un réseau triphasé avec une tension de 380 V n'est généralement disponible que pour les propriétaires de résidences privées. C'est l'option la plus rationnelle pour connecter des cuisinières électriques. Lors du raccordement d'un réseau triphasé, la charge est répartie uniformément entre les phases, le courant consommé par le poêle électrique est réduit.

Dans le cas d'un réseau triphasé, vous avez besoin d'un câble sous-marin à cinq fils et d'un disjoncteur tripolaire dans le panneau électrique.

Le bornier contiendra les terminaux suivants:

• la borne L1 est utilisée pour connecter la première phase;
• la borne L2 est utilisée pour connecter la deuxième phase;
• la borne L3 est utilisée pour connecter la troisième phase;
• la borne N est pour neutre;
• Borne PE pour la mise à la terre.

ATTENTION! Dans les cuisinières électriques conçues pour fonctionner à la fois dans un réseau triphasé et monophasé, des cavaliers peuvent être situés entre les bornes L1, L2, L3. Lors de la connexion à un réseau triphasé, ils doivent être retirés, sinon un court-circuit se produira.

Après avoir examiné la connexion du poêle au secteur, il reste à déterminer l’option de connexion optimale pour votre cas. En règle générale, les trois options suivantes sont utilisées dans la pratique:

1. Connexion via une prise électrique. L'option la plus couramment utilisée pour brancher des appareils électroménagers, certains modèles de cuisinières électriques, est fournie avec un cordon d'alimentation déjà connecté pour la connexion à une prise. La différence avec les autres appareils électriques est qu'il est nécessaire d'utiliser des prises spéciales pour les consommateurs puissants. Si nécessaire, le périphérique peut être déconnecté du réseau - en le déconnectant de la prise.
2. PConnexion via bornier. Le câble du blindage est relié au câble de la plaque dans la boîte à bornes située sur le mur près de la plaque. Cette option de connexion vous permet d'utiliser un câble flexible directement pour connecter le périphérique, offrant ainsi une certaine mobilité pendant le fonctionnement. Une connexion de terminal est considérée comme plus fiable qu'une prise électrique.
3. Pconnexion directe. Un seul câble sans connexions entre le blindage et la plaque à bornes. L’option préférée en théorie, mais difficile à mettre en pratique au quotidien. Ils y ont recours pour connecter des cuisinières électriques industrielles de forte puissance.

ATTENTION! Ne pas utiliser les prises ménagères pour brancher la cuisinière électrique, car elles ne sont pas conçues pour des courants supérieurs à 16 A, ce qui est insuffisant pour de tels appareils de consommation.

Comme vous pouvez le constater, la connexion d’une cuisinière électrique n’est pas très différente de la connexion d’autres appareils au secteur. Avec une certaine expérience, cette opération ne sera pas difficile pour la plupart des artisans du foyer.