Comment nettoyer une cafetière

Les fans d'une boisson tonifiante doivent savoir que la cafetière nécessite des soins particuliers. Le fonctionnement régulier de la machine entraîne la contamination de ses principaux éléments: l’utilisation d’eau calcaire contribue à la formation de tartre, les résidus de café sont absorbés sur les surfaces de travail.

Le tartre sur l'élément chauffant est dangereux car il peut bloquer une partie de la chaleur qui en provient. Au fil du temps, cela peut entraîner une surchauffe et endommager l'appareil.

En outre, la balance contient des sels de calcium et de magnésium, dont une grande quantité peut nuire à la santé de l'amateur de café, ce qui affecte le système génito-urinaire. Les vrais gourmands seront désagréables avec le goût spécifique de la boisson obtenue, ce qui se produira également en raison de la calamine ou des résidus de café d’autres variétés. Par conséquent, la cafetière a besoin d'un nettoyage périodique.

À l'aide! Les statistiques des centres de réparation suggèrent que la cause la plus fréquente de panne des cafetières réside dans l'écume.

Nettoyeurs de cafetière

Avant de procéder au détartrage, la cafetière doit être préparée en nettoyant les objets disponibles des résidus de café. Les filtres, une crépine et d’autres pièces contaminées sont lavés à l’eau chaude avec une éponge ou un chiffon à vaisselle.

Parfois, une éponge (chiffon) ne vous permet pas de nettoyer efficacement les éléments, il reste des traces de café sur la passoire ou le porte-filtre. Ensuite, vous pouvez utiliser une brosse de nettoyage spéciale. Si elle est absente, une brosse à dents normale et inutile suffira.

Il est nécessaire de frotter doucement toutes les surfaces, puis de les rincer à l'eau. Le corps de la cafetière elle-même ne doit pas être placé sous un jet d’eau afin d’éviter les bris, il peut être essuyé avec un chiffon légèrement humide.

Dans la lutte contre l'écume, des produits spéciaux des marques De'Longhi, Saeco, Melitta ont fait leurs preuves. Les entreprises de café concluent des accords avec des entreprises spécialisées dans les produits de nettoyage d’équipements. La base de tout fluide de nettoyage à partir de tartre est constituée de substances chimiquement actives, principalement des acides. Le coût varie de 300 à 1000 roubles. Il existe des fluides universels de fabricants nationaux et étrangers, qui sont beaucoup moins chers que les produits de marque. L'option la moins chère serait un agent de détartrage simple et polyvalent utilisé pour nettoyer les fers, les bouilloires et les cafetières.

Les fabricants de cafetières recommandent l’utilisation de produits de nettoyage spéciaux qui tiennent compte des caractéristiques de l’appareil d’un modèle particulier. Dans les instructions ci-jointes, cela est toujours spécifié. Si nécessaire, vous pouvez utiliser des moyens improvisés (folkloriques), mais avant tout.

Outils spéciaux

Les fabricants conseillent d’utiliser des produits de nettoyage spéciaux sous forme de comprimés, poudres et liquides solubles. Il existe des composés qui luttent contre les huiles de café sablées, il existe des agents décalcifiants (pour le détartrage).

Le choix de l'agent de nettoyage dépend de sa composition chimique, marque du fabricant. Souvent, les produits chimiques de nettoyage contiennent des substances dangereuses pour la santé. Par conséquent, après le traitement de la cafetière, il convient de bien la rincer à l'eau. Les fabricants garantissent une bonne propreté après toutes les procédures.

Selon les statistiques, les tablettes de Bosch sont l’un des produits les plus populaires. Son utilisation est très simple: il suffit de le jeter dans le réservoir d’eau et de lancer le processus d’auto-nettoyage. La tablette colore le bleu de l'eau, ce qui est très pratique pour la visualisation lors du contrôle du nettoyage complet du système.

Les comprimés et les poudres Saeco sont également populaires auprès des consommateurs, en particulier des propriétaires de machines à café à cappuccino. La purification à partir de traces de lait grâce aux comprimés est au plus haut niveau. Cependant, tous les outils spéciaux ont un inconvénient majeur: leur prix, qui peut permettre à certains segments de la population. Par conséquent, beaucoup se tournent vers les remèdes traditionnels improvisés.

Des outils à portée de main

Le vinaigre (acide citrique) est l’agent de nettoyage le plus simple. Un mélange de vinaigre et d'eau est préparé dans une proportion de un à deux. Le processus est exécuté dans l'ordre suivant:

  1. un mélange de vinaigre (citrons) et d'eau est versé dans le réservoir d'eau de la cafetière, qui est ensuite allumé;
  2. la solution est portée à ébullition, laissée pendant 10-12 heures;
  3. la cafetière est vide et bien rincée;
  4. préparer plusieurs portions de café pour mieux vous débarrasser des restes du mélange de nettoyage (vous ne devriez pas boire le café préparé!).

Une autre méthode implique l'utilisation de bicarbonate de soude et de sel. L'ordre de travail est différent: le réservoir de la cafetière est rempli d'eau mélangée à une cuillère de soda et de sel. Après quelques heures, la solution se vide, le réservoir est lavé.

Pour nettoyer le filtre, il doit être soigneusement libéré, lavé à l'eau courante (sauf s'il s'agit de papier, bien sûr) et remis en place. Verser le mélange d'eau et de vinaigre dans la même proportion dans le réservoir et allumer la cafetière pendant 15 minutes. Ensuite, vous devez retirer le filtre, vider le reste de la solution et laisser la machine à café refroidir. Ensuite, rincez le ballon deux fois, d'abord avec de l'eau tiède, puis avec de l'eau froide.

L'utilisation de remèdes populaires est possible si la cafetière ne comporte pas de pièces en aluminium. Sinon, ils noirciront immédiatement, ce qui affectera la qualité de la boisson.

Types de cafetières en fonction des méthodes de nettoyage

Presque toutes les cafetières ont toute une gamme de fonctions utiles. L'un des paramètres principaux lors du choix d'un modèle est la présence ou l'absence de la fonction de décalcification automatique.

Les dispositifs d’auto-nettoyage durent plus longtemps et ne nécessitent pas de nettoyage manuel constant, ce qui permet de gagner du temps et d’inquiéter le propriétaire. Mais ces modèles sont beaucoup plus chers. Les cafetières sans cette fonction nécessitent des soins supplémentaires.

Les experts recommandent l'eau courante à travers ce modèle après chaque utilisation. Cependant, le prix des appareils de ce type est plus bas, ce qui peut vous faire économiser beaucoup d’argent, ou choisissez une cafetière avec d’autres fonctions utiles au même prix.

Avant de nettoyer la cafetière, renseignez-vous sur le type d’appareil auquel elle appartient: une cafetière avec une capacité d’autonettoyage ou un modèle sans cette fonction. Vos actions ultérieures dépendront du type d'appareil.

Machine à café à nettoyage automatique

Les cafetières modernes sont pour la plupart équipées d'un mécanisme de nettoyage automatique. La séquence d'actions avec de tels modèles est la suivante:

  1. En vous référant aux instructions de la cafetière, un outil spécial est placé dans le réservoir d'eau sous forme de poudre, de comprimé ou de liquide. Ensuite, de l'eau est versée;
  2. le café est placé dans le compartiment approprié;
  3. pour faire passer le mélange de nettoyage à travers le système, 2 à 3 tasses sont remplies à travers le robinet;
  4. puis, en utilisant un bouton spécial sur le corps de la cafetière, le nettoyage automatique est activé;
  5. une fois le processus terminé, les fabricants recommandent de rincer toutes les pièces à l'eau claire.

Important! Il est préférable de rincer la corne et la cafetière avec du soda, car l'odeur de l'agent de nettoyage peut rester pendant un certain temps, gâchant ainsi le goût de la boisson.

Cafetière sans fonction de nettoyage automatique

Si la cafetière n’a pas de fonction de nettoyage, la séquence d’actions sera légèrement différente:

  1. l'agent de nettoyage est placé dans un récipient, après quoi il est rempli avec la quantité requise;
  2. aucun café n'est versé dans le système, mais un liquide de nettoyage passe à travers un robinet chaud, environ 2 à 3 tasses;
  3. l'appareil ne s'allume que quelques minutes;
  4. alors tout le mélange d'eau et d'agent nettoyant est entraîné dans le système;
  5. le réservoir vide doit à nouveau être rempli d'un mélange de nettoyage, allumer la cafetière et, au bout d'un moment, vider tout le liquide;
  6. ensuite, le système est lavé à l'eau claire sans aucun moyen;
  7. pour un nettoyage complet, il reste à préparer plusieurs tasses de café sans utiliser la boisson obtenue, après quoi le liquide restant est à nouveau chassé du système.

Conseils utiles

La dureté de l'eau du café peut vous dire à quelle fréquence la machine à café doit être nettoyée.

Une solution acétique pour le nettoyage peut laisser une odeur et un goût. Il est donc logique à plusieurs reprises de faire passer de l’eau ordinaire dans la cafetière. Les fabricants interdisent l'utilisation de savon pour le lavage car il lie les huiles de café et le goût restera pour toujours avec les boissons qui en résultent.

Les agents de blanchiment sont parfaits pour nettoyer les cafetières en verre, mais vous ne devez pas les mélanger avec de l’acide. Les vapeurs résultant d'une réaction chimique déclenchée sont dangereuses pour la santé! Les cafetières ayant la fonction de faire du cappuccino nécessitent un rinçage à partir de traces de lait, sinon le café perd son goût et des micro-organismes peuvent apparaître à l'intérieur du système. Il est strictement interdit d’utiliser un moyen abrasif pour le nettoyer, faute de quoi les dégâts ne pourraient être évités.

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