Presque toutes les ménagères qui se respectent dans la cuisine ont sûrement un appareil comme une cocotte, ce qui facilite grandement le processus de cuisson. Grâce aux technologies modernes et à leurs réalisations, les appareils présentés sont dotés de nombreuses fonctions différentes. Et l'un d'eux sera discuté dans cet article.
Combien de degrés est le mode de cuisson des multicuiseurs de différentes marques
Quelle est la température dans le multicuiseur en mode cuisson? Le mode garantit que la température de l'appareil est comprise entre 116 et 125 degrés. Bien entendu, l'échelle varie en fonction du modèle de l'appareil. Le plus petit indicateur possible pour l'appareil peut être cent degrés. Dans ce cas, les aliments seront cuits pendant environ 50 à 60 minutes.
En utilisant ce mode, vous pouvez préparer de nombreuses variantes de produits, allant de la pizza aux gâteaux, en passant par les tartes, les biscuits, les muffins et la charlotte.
Quant aux marques individuelles de vendeurs-fabricants, il s’agit de:
- REDMOND. Le paramètre considéré dans le modèle va de 118 'à 122'.
- POLARIS. Fonctionne à 122 '. Il est calculé pour 50 minutes.
- VITESSE. Utilisé à cent degrés.
- LUMME Réchauffe jusqu'à 170 '.
Est-il possible de régler la température?
Malheureusement, la réglementation de cet aspect de l’appareil en question n’est pas fournie par les fabricants. Seulement si vous appuyez sur le bouton "annuler" pour terminer le processus de l'unité. Cela est dû au fait que le programme est défini par le mode lui-même, qui ne peut pas être modifié lors de la préparation de la vaisselle.
Par conséquent, la situation suivante est obtenue: le propriétaire du multicuiseur n'est pas en mesure d'indiquer le niveau souhaité de flux de chaleur. Naturellement, vous pouvez changer l'heure vous-même. Par défaut, les réglages coûtent généralement une heure à cuire. Cependant, avec un intervalle de 5 minutes, vous pouvez changer l'intervalle de temps de 30 minutes à quatre heures, ce qui compense le désagrément lié au réglage de la température.
A quoi sert le mode de cuisson?
La fonction nommée est nécessaire pour la fabrication de nombreuses variétés de pâtisseries ou de casseroles. Vous pouvez également cuire des produits à base de viande et même des pommes de terre. En outre, il est possible de "bricoler" avec un produit à base de pâte à levure, mais cela demande beaucoup plus d'efforts.
Si vous envisagez de cuire du pain, rappelez-vous que vous devez le conserver, d'une part et de l'autre, afin que le produit cuit uniformément. De plus, il est permis de préparer la friture pour le bortsch, faire des côtelettes juteuses. Et faites également frire les ingrédients ensemble, ce qui vous permettra de les cuire encore plus longtemps.
Le lendemain matin, il est très pratique de mettre l’omelette préparée pour le petit-déjeuner, ce qui se fera en quelques minutes. Vous pouvez également faire cuire des légumes pour ne pas perdre la quantité optimale de vitamines et sont parfaits pour le déjeuner ou le dîner.
L'indicateur habituel dans le multicuiseur est tout à fait conforme à l'indicateur standard du poêle, égal à 180 degrés. Cependant, il arrive que l'hôtesse ait l'habitude de travailler avec le four. Dans ce cas, pour que tout soit prêt pour un tel appareil, le temps doit être plusieurs fois plus long que dans le four, car la température n’est pas aussi élevée.
Si vous utilisez un multicuiseur à des fins non standard, vous avez la possibilité d'expérimenter: remplacez le mode «cuisson» par le programme intégré de «friture» et vous obtiendrez un plat merveilleux.
ATTENTION! Compte tenu du régime susmentionné, il est possible que les paramètres de température soient fortement modifiés, la préparation peut être effectuée trop rapidement ou trop lentement.
Dans tous les cas, lors de l’achat d’un appareil, des instructions et un livre sont joints, dans lesquels vous trouverez de nombreuses recettes pour différents plats pouvant être préparés dans le modèle acheté.
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